Gestion stock boissons bar Dolibarr

Solution pour la gestion du stock de boissons dans un bar avec Dolibarr

Il existe plusieurs solutions mais nous retenons celle çi qui semble être plus facile à expliquer au patron.

Le bar vend du punch qu’il fabrique lui même, 1L de Rhum pour 3L de jus de fruits (Ananas, Orange et Banane)

réapprovisionnement :

Aller jusqu’à la facture et la réception des produits

Point important

ajout manuel des doses de punch, nous avons commandé 4 litres (4 bouteilles de Rhum, 4 de jus d’ananas, orange et banane). 4L x 20 doses 20cl = 80 doses

Il faut entrer manuellement 80 doses en desactivant l’incrémentation du sotck fils (cliquer sur corriger le stock)